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Autor | Titel Verlag |
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Grossarth, Jan |
Vom Land in den Mund
Warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss Nagel & Kimche (2016) Schlagworte: JBCC4 Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, JBFV Ethische Themen und Debatten, RNFF Ernährungssicherung und Versorgung, TCBG Gentechnik, TVG Ökologischer Landbau Details hier |
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